domingo, junho 14, 2015

Quanto tempo!

Essa vida está uma loucura meeeesmo! Muito trabalho e muita coisa pra organizar! Isso porque ainda não estou de posse do apê novo, hein? Haja chá de camomila...

Mas e, aí, como anda a vida por aqui? 

Bom, o que havia de bom - amor, alimentação saudável, atividade física e afins - continua bom. Algumas adaptações, feliz e também infelizmente, tiveram que ser feitas no dia-a-dia, como a mais difícil substituição da corrida matinal por outras opções feitas em casa,  pela insegurança dessa cidade, em alguns pontos nem tão maravilhosa quanto gostaríamos. Meta para um futuro nem tão próximo: comprar uma esteira e/ou remo - ah, Frank Underwood, porque você nos apresentou esse aparelho? kkkk Aliás, ei, Netflix, quando sai a nova temporada? Obrigada, de nada.

Ainda nas adaptações, a alimentação saudável está uma batalha! Que saudades do grão de bico na marmita! Está tudo muito caro, meu povo! Como pode custar entre R$ 7 e R$ 8? Pelamor! Ainda bem que a lentilha, a ervilha e o fradinho continuam a preços viáveis ao cidadão médio. 

Snifs a parte, e o que já havia de ruim? Nem merece comentário. Superamos, de uma forma ou de outra. Se bem que, nesse item entra o Vasco também, né? Não está bom, não, time! Vamos melhorar, please! ;-)

E o trabalho?!

Tem o trabalho, né? Coloca entre as alterativas: nem tão bom, nem tão ruim.

Receitas novas? 

Li sobre os benefícios do farelo de trigo, não só pro funcionamento do intestino , mas também para aumentar a ingestão de fibras, porque o que abunda não prejudica, e eliminação das toxinas do organismo. Então, resolvi incorporá-lo na minha alimentação. Já testei no mingau matinal (com aveia ou farelo de aveia, granola e uma fruta) e na panqueca. No primeiro, adorei; já, na segunda, preciso fazer algumas adaptações, já que a consistência não ficou uma maravilha.

A boa de hoje foi um purê de aipim. Não, não usei farelo de trigo aqui; mas salpiquei na saladinha de legumes. O purê foi bem suave, bem levinho, sem leite. Como mamys já havia cozido um tanto de aipim, peguei a quantidade de um aipim médio, amassei, misturei com duas colheres de azeite, salsinha e hortelã picadinhos, mais uma pitadinha de sal e gengibre em pó. Ficou beeeem saboroso e o leite não fez falta alguma! Fica a dica! 

Fico por aqui e tentarei não demorar tanto a voltar, ok? ;-)