sábado, julho 02, 2016

E quando você descobre que nem sempre o certo é certo?

Você ouve a vida toda que deve tomar cuidado com o sol: beber muita água, usar filtro solar, boné, óculos escuros etc. Isso evita, além de queimaduras, o aparecimento de manchas, ressecamento da pele e dos lábios, herpes, insolação...

Ok. Compreendida a mensagem, quando você vai a praia, com sol ou sem sol, ou sabe que ficará exposto ao astro rei por muito tempo, praticando uma atividade física ou até comparecendo a evento em um local descoberto, você já passa o filtro do corpo todo - considerando corpo todo o que inclui, além de braços, pernas, colo, barriga e rosto, orelhas, pescoço, mãos e pés. Maravilha! 

Ah... E por que não proteger sempre?

Se a maquiagem pode ter filtro solar, vamos de base ou bb cream, e batom com fator de proteção.

Agora sim, tudo lindo, né?

Não, não está não.

Como assim?

Pois é, depois de anos achando que estava fazendo certo, descobri que não, não estava. Deixei a vitamina d prejudicada, já que a exposição ao sol é uma das formas de obtenção da mesma. 

Como descobri isso?

Todo ano faço aqueles exames laboratoriais de rotina, pra ver se a saúde está em dia. Neste ano, minha endocrinologista verificou que, apesar de estar tudo ok, em linhas gerais (eeeehhhhh), o quantitativo de vitamina d no sangue estava abaixo do ideal (aaaahhhhh).

Choquei, afinal, minha alimentação é saudável, pratico atividade física regularmente... O que poderia estar errado?

A primeira coisa que ela perguntou foi sobre o uso do filtro solar. Enfim, a resposta foi tudo aquilo que falei no início da postagem. E foi aí que fiquei sabendo que o filtro solar com fator de proteção acima de 8 impede a sintetização da vitamina d.

É... E como tudo foi surpresa pra mim, e pode ser pra você também, vem comigo que vamos às explicações e recomendações que me foram dadas.

A vitamina d é um hormônio esteroide lipossolúvel, necessário, entre outras coisas, para a manutenção do tecido ósseo e das funções musculares, para a secreção da insulina e para o sistema imunológico.

A principal fonte da vitamina d é a exposição ao sol.

Mas é possível obter a vitamina d com a alimentação? Sim. Salmão, atum, sardinha, ovo, leite e carne bovina são fontes dessa vitamina. A questão é que, infelizmente, você não consegue toda a proporção de vitamina d necessária através da alimentação. Isso porque, além desses alimentos trazerem um percentual muito baixo dessa vitamina, por serem fontes de origem animal, trazem também, em sua composição, a gordura saturada, substância que em excesso não é benéfica.

Assim, inevitavelmente, a maior parte da vitamina d que produzimos deverá vir da exposição solar. Mas o melhor é que algo em torno de 15 a 20 minutinhos basta.

Então, deixo de usar filtro solar?!

Não. No dia-a-dia, concentre o filtro no colo e no rosto, deixando braços e pernas expostos. Lembra que apenas 20 minutinhos já te garantem o que você precisa! Nas corridas, filtro no rosto, no pescoço e nos ombros, com braços e pernas ao sol. Na praia, fique os primeiros 10 minutos sem filtro, depois pode passar no corpo todo. Claro, em todas as hipóteses, considere com bom senso o "teor" do sol, né? Não é pra fritar, nem pra se desproteger!

No meu caso, ela ainda considerou que, como estamos entrando no inverno, eu deveria tomar um suplemento de vitamina d, para uma reposição inicial. E, daqui a 6 meses, devo fazer um novo exame pra ver se o percentual já se regularizou.

O site Minha Vida falou um pouco sobre a vitamina D nessa matéria aqui. E tem também o site do Vitamida D - Brasil. Clica e confere!

Bom, é isso. Vivendo e aprendendo sempre. 


Um ótimo finde a todos, com sol, proteção e vitamina d na medida!

quarta-feira, junho 29, 2016

Que tal um bom dia ao dia?


Porque, sim, a vida está corrida, tem trilhões de coisas pra fazer, mas a sua saúde e seu bem estar dependem exclusivamente de você. Então, antes de encarar os desafios do dia, um suco verde pra energizar - lembra dos gelinhos de que falei, pra agilizar a vida, né? - e uma atividade, pra ativar o corpo e a mente. Pode ser corrida, funcional, local, yoga, pilates, crossfit... Atualmente, minhas opções são o treino funcional, pilates e stepper, além da yoga e da corrida, claro, sempre que posso! 

Lembra que, antes da atividade, é preciso uma alimentação um pouco mais sustanciosa - frutas, pão integral, granola, aveia etc -, pra dar o gás necessário. 

Lembra também que esse momento de atividade física beneficiará não só o seu corpinho, mas também a sua mente, pra sua memória, pro alívio do estresse e da ansiedade. É um ganho geral pra sua saúde!

Convenci? Já se decidiu? 

Vou deixar uma sugestão...



Um ótimo dia!

quinta-feira, junho 16, 2016

Because I want to be more resistant...

...and you?

O frio continua, mas a atividade não pode parar! Como já contei aqui - diveeeersas vezes... rs -, entre os treinos de corrida, e séries de local e hitt, no meu dia-a-dia, a yoga sempre estará presente, trazendo um diferencial para a concentração e fortalecimento do core (abdome, lombar e glúteos), o que é essencial não apenas para a corrida, mas também para garantir a boa postura e a estabilidade do nosso corpo em todas as atividades do dia. 

Pra hoje, que tal Yoga Tone? No melhor estilo foco e força, é uma ótima forma de tonificar a mente e o corpo.

Ah, e pra quem acha que yoga não fortalece, não é puxado, convido a experimentar:




domingo, junho 12, 2016

É domingo! Está frio! Que tal yoga?

Com certeza, o frio é um bom motivo pra continuar embaixo das cobertas... Mas que tal levantar, dar bom dia ao dia, alongar o corpo e aquecer ainda mais com um pouco com yoga? 



Depois, tranquilo, é domingo, está frio, é dia dos namorados... O sofá, as cobertas, o chocolate quente ou o cafezinho com canela (por favor e obrigada!), acompanhados de um bom filme, podem dominar o ambiente! 

Um ótimo domingo a todos ;-)

quinta-feira, junho 09, 2016

Me rendi ao gelo pronto!

Siiiiiiiim!!!! Sabe aquele famoso gelinho pronto, pra facilitar o suco? Super estou usando, gente bonita! Como facilita a vida... No começo, você acha que é bobeira ou que talvez não tenha tempo de fazer, mas é exatamente o contrário: facilita a vida, agiliza o suco e, principalmente, faz com que você não perca nenhum dos benefícios que o seu verdinho ou a sua frutinha ou até o seu leguminho pode trazer!

E a mecânica é simples: compro o vegetal e, assim que chego em casa, já higienizo pra consumir ou guardar. Pra higienizar, eu gosto de usar bicarbonato diluído em água (em média, uma colher para um litro). Deixo por uns 30 minutinhos, depois lavo com água filtrada, pra tirar todo o bicarbonato, seco com papel toalha e guardo num pote com tampa na geladeira, também alternando as camadas de folhas com papel toalha. Costumo consumir em, no máximo, três dias. 

No momento final da higienização e organização, já separo tudo. No caso do agrião, separo os talos mais grossos dos mais finos com as folhas. Esses mais grossos, já coloco no liquidificador com água suficiente para bater, bato, coo e coloco na forminha de gelo. As vezes, coloco umas folhinhas junto pra bater também. 

Já a couve, faço diferente, pois não gosto de guardar desmontada. Então, quando compro, uma metade  higienizo e guardo inteira, e a outra metade, tiro os talos e guardo para colocar na sopa, na salada ou no arroz, e bato as folhas para fazer os gelinhos.

Tenho batido também as frutas. Quando vejo que a banana ou a maça já estão maduras por demais e posso perdê-las, liquidificador nelas!

Ah... Vou contar que também deixo gelos prontos de beterraba e cenoura batidos com bem pouquinha água! Rs

Ah, mas não tenho formas de gelo em quantidade suficiente pra acomodar isso tudo!

Tem sim! Até porque, congelou, é só guardar. Coloca naqueles saquinhos plásticos que utilizamos pra acomodar congelados e não se preocupa porque os cubos não colam um no outro. Tenta só separar e identificar por "sabor".


Facilita muito, gente! Acordou ou bateu aquela vontade de tomar um suco saudável, é só tirar o gelinho do congelador (uma ou duas pedrinhas pra cada copo). Aí, você mistura com água, com chá ou com suco de frutas!

Sem contar que, no dia da produção, você não congela tudo, né? Já mistura uma parte com suco de laranja ou limão ou maça ou a sua fruta preferida e/ou chá verde ou de camomila ou mate ou de alecrim ou seu chá preferido, e garante um copo  de suco feito na hora! 

Que tal? Experimenta! Depois me conta ;-)

terça-feira, junho 07, 2016

Num dia chuvoso, Power Yoga é uma boa opção ;-)

Assistindo e praticando os vídeos do Yoga with Adriene, descobri uma modalidade que combina as posturas, com movimentos fortes, e respiração dinâmica, favorecendo, entre outras coisas, a resistência e a concentração: Power Yoga. Já gostei, em princípio, pelo nome. Fiz a aula, li um pouco mais a respeito e curti. De repente, você curte também. Dá o play e experimenta!




Olha quem voltou!!!

Quanto tempo, gente bonita! Depois de colocar os pezinhos na nova residência (eeehhhhh \o/ \o/ \o/ \o/ \o/ \o/), tanta coisa pra comprar - além das muitas já compradas antes -, tanta coisa pra organizar, tanta coisa nova, e nem tão nova assim, pra viver... Depois de quase um ano, ainda estamos no começo, ainda falta bastante coisa - o quartinho da bagunça que o diga! -, mas é nosso - meu e do meu excelentíssimo - e é isso que importa. 

Dá trabalho, mas vale o esforço. A certeza de que é do seu jeito, no seu tempo, é compensadora.

E, falando de trabalho, no trabalho, muito trabalho. E é tanto trabalho com tanta coisa além do trabalho, que, se fosse só o trabalho, não daria tanto trabalho... 

Mas, como tudo tem um mas, por conta dessas coisas que vão além do trabalho, especialmente hoje (e ontem, e antes de ontem, e antes de antes de ontem...) estou sem trabalho. Logo, sobrou tempo até pra eu dar um alô prolongado por aqui. Mais uma vez eeehhhhh \o/ \o/ \o/ \o/ \o/ \o/

A saúde vai muito bem, obrigada ;-) Circuito matinal de exercícios, alternando sequências inspiradas no no modelo hiit, que trabalha de forma intensa em menos tempo, e ioga, pra alinhar; stepper a noite nos dias em que o marido joga futebol; corrida de estacionamento nos fins de semana em que consigo (essa é minha vida, essa é minha história... rs).

Aliás, falando apartamento, saúde, boa forma, deixo a dica: limpar a casa exercita de verdade, pessoas! Claro, tem que ter cuidado com alinhamento da coluna, respiração etc, mas já vale como um belo complemento aos exercícios.

Como tem muito tempo que não apareço, vou misturar tudo, tá? Tenho feito umas receitinhas beeeem bacanas, daquele tipo em que a ideia vem, você arrisca e dá certo! Um dia desses fiz um creme de abóbora com agrião e gengibre, que ficou delicioso. Nada demais na execução: basicamente, piquei as abóboras em cubinhos (sim, com casca e tudo, então, dá uma lavadinha antes) e coloquei na panela de pressão, com meia cebola picada e dois pedacinhos de gengibre, com água suficiente para cobrir os ingredientes. Deixei 3 minutos depois da pressão e desliguei. Como adoro cebola e sabia que, com a pressão, ela praticamente dissolveria (dando um sabor maravilhoso ao caldo), guardei a outra metade, também picadinha, pra colocar junto com as folhas de agrião, depois que a pressão saísse naturalmente. Depois é só abrir a panela, amassar as abóboras acertar o sal e, se quiser e gostar, colocar os temperinhos preferidos. Depois, se precisar, deixa mais um pouco no fogo, com a panela destampada, até chegar na consistência que você prefere. 

Agora, vem as dicas e complementos: 

A água que coloquei junto com a abóbora na pressão foi água batida com os talos do agrião. Bati, coei e usei, pra aproveitar todos os nutrientes do agrião!

A abóbora coloquei com casca e tudo, né? Aí, vai da sua escolha. Quando abrir a panela de pressão e amassar a abóbora, você pode tirar a casca da abóbora, que estará também cozida, e comer em separado (eeeehhhhh), jogar fora (aaahhhh) ou picar mais um pouco e colocar de volta no creme (hummm).

Olha, eu achei beeeem gostoso e espero que você goste também!

Por enquanto, é isso. Mas volto daqui a pouco, pra trocar mais uma ideia! Inté!



domingo, junho 14, 2015

Quanto tempo!

Essa vida está uma loucura meeeesmo! Muito trabalho e muita coisa pra organizar! Isso porque ainda não estou de posse do apê novo, hein? Haja chá de camomila...

Mas e, aí, como anda a vida por aqui? 

Bom, o que havia de bom - amor, alimentação saudável, atividade física e afins - continua bom. Algumas adaptações, feliz e também infelizmente, tiveram que ser feitas no dia-a-dia, como a mais difícil substituição da corrida matinal por outras opções feitas em casa,  pela insegurança dessa cidade, em alguns pontos nem tão maravilhosa quanto gostaríamos. Meta para um futuro nem tão próximo: comprar uma esteira e/ou remo - ah, Frank Underwood, porque você nos apresentou esse aparelho? kkkk Aliás, ei, Netflix, quando sai a nova temporada? Obrigada, de nada.

Ainda nas adaptações, a alimentação saudável está uma batalha! Que saudades do grão de bico na marmita! Está tudo muito caro, meu povo! Como pode custar entre R$ 7 e R$ 8? Pelamor! Ainda bem que a lentilha, a ervilha e o fradinho continuam a preços viáveis ao cidadão médio. 

Snifs a parte, e o que já havia de ruim? Nem merece comentário. Superamos, de uma forma ou de outra. Se bem que, nesse item entra o Vasco também, né? Não está bom, não, time! Vamos melhorar, please! ;-)

E o trabalho?!

Tem o trabalho, né? Coloca entre as alterativas: nem tão bom, nem tão ruim.

Receitas novas? 

Li sobre os benefícios do farelo de trigo, não só pro funcionamento do intestino , mas também para aumentar a ingestão de fibras, porque o que abunda não prejudica, e eliminação das toxinas do organismo. Então, resolvi incorporá-lo na minha alimentação. Já testei no mingau matinal (com aveia ou farelo de aveia, granola e uma fruta) e na panqueca. No primeiro, adorei; já, na segunda, preciso fazer algumas adaptações, já que a consistência não ficou uma maravilha.

A boa de hoje foi um purê de aipim. Não, não usei farelo de trigo aqui; mas salpiquei na saladinha de legumes. O purê foi bem suave, bem levinho, sem leite. Como mamys já havia cozido um tanto de aipim, peguei a quantidade de um aipim médio, amassei, misturei com duas colheres de azeite, salsinha e hortelã picadinhos, mais uma pitadinha de sal e gengibre em pó. Ficou beeeem saboroso e o leite não fez falta alguma! Fica a dica! 

Fico por aqui e tentarei não demorar tanto a voltar, ok? ;-)