Bom dia! Partiu?

Sim, são dois lados

Essa vida de servidor tem dois lados. Aliás, a vida de todos tem dois lados, né? O o bom e o ruim, as surpresas boas que geram uma expectativa e as ruins que limitam um pouco a sua rotina.

Mas do que ela está falado?

Dois dias de curso, tendo que sair mais cedo de casa e chegando na hora de sempre, o que significaria não correr, não ter tempo para meu suco verde... 

Dois dias sem corrida, dois dias sem minha segunda fonte de alegria imediata do dia - sim, porque a primeira é acordar, seja bem ou seja mal, acordar. Enfim... Mas esses dois dias se passaram, o curso valeu muito a pena, já que permitirá desenvolver o trabalho de maneira mais aperfeiçoada, com a dedicação de sempre!

O lado um tanto quanto ruim, pela falta da corrida, já veio. Mas e a expectativa?

Essa é uma semana de feriado na sexta: a Sexta-feira Santa ou Sexta-feira da Paixão. Ok, essa não era a expectativa. Depois, domingo, tem a Páscoa, período de renovação, renascimento. No dia seguinte, Tiradentes. E, mais a frente São Jorge.

Ok, continua a pergunta: cadê a expectativa. Todas essas são datas certas! 

A terça-feira. Hoje, estamos em casa. As autoridades deste Estado de meu Deus deram a quinta-feira pra ter mais tranquilidade pra quebrar a cidade, e sobre isso não vou tecer comentários, afinal, não há mais o que falar sobre o gasto astronômico e desmedido, além do desgaste que toda essa quebração está causando, principalmente, na vida de cada um que precisa trabalhar e tomar o transporte público diariamente. Mas, sobre a terça, não haviam dito nada. Já pensaram, ficar em casa, quinta, sexta, sábado, domingo, segunda, trabalhar na terça e ficar em casa de novo da quarta? Não faria sentido, até por conta da interdição da Av. Brasil até quarta. Meu maravilhoso ônibus, que passa de hora em hora, em média, demoraria sabe-se lá quanto tempo para passar, a depender da via alternativa da qual se utilizasse para chegar até a Rodoviária...

Mas ontem, no fim do curso veio a esperada notícia: terça-feira longe da confusão da busca por uma via de acesso substitutiva da Av. Brasil.

Então, hoje, começa o super feriado!! E, pra começar de maneira linda, PARTIU CORRIDA!!!!!!!!

Vale a dica!

RUNNING WAY: O seu tênis vai bem?

ATENÇÃO: 3 novas regras para o light

Dá lá uma olhada: 3 novas regras para o light

Uma opção diferente para repor a proteína no pós-treino?

Há algum tempo aposto no pão 100% integral. Até já postei  uma receita de pão 100% integral que aprendi e está dando super certo. Não lembra? Dá lá uma olhada! 

Então, melhorando a frase, estou apostando no pão 100% integral com hummus, hommus ou homus - vai do gosto do freguês. Ja conhece?

Essencialmente, grão de bico, tahine*, alho e limão. É uma pastinha árabe, que fica uma delícia e é proteína pura! Bem fácil de fazer: deixo de molho, de um dia para o outro, 3 xícaras de grão de bico com uma quantidade de água suficiente para ultrapassar 2 dedos da quantidade de grãos. No dia seguinte, dispenso a água da fermentação e cozinho o grão de bico com uma água nova, na mesma quantidade anterior. Quando estiver macio, escorra, mas guarde metade da água do cozimento. Depois de frio, hora de liquidificar com o tahine*, a metade da água reservada, mais o suco de um limão e um dente de alho. Eu não coloco sal, mas você pode colocar, de preferência o sal marinho. Está pronto! Eu acrescendo ainda cominho e páprica, para dar mais um sabor. 

* Tahine é uma pasta de gergelim. Como fazer? Basta lavar o gergelim e, depois de escorrida a água, amassar num pilão ou, ainda, liquidificar - ambas as hipóteses são um tanto quanto trabalhosas, mas  tahine é questão de paciência. Pra facilitar, você pode colocar um pouco de água morna e também um pouco de óleo de gergelim (na falta, eu uso azeite) - aqui, uma colher de sopa para 250g, mais ou menos.

Achei no Santa Dieta várias receitinhas de hommus. Vale dar uma olhada!

Agora, você pode usar no pão sírio, sendo mais tradicional, no pão integral, nas torradas ou até puro mesmo.

Vai lá, experimenta. Tenho certeza que você vai gostar!

Todos os dias, um suco verde!

E hoje é dia de maça com couve e chá de gengibre. Um toque mais picante para o sábado, já que quando o gengibre entra como chá libera, além do sabor, um aroma muito especial. A amiga linhaça, como sempre, marca presença nesse suchá. Muito bom!

 E qual foi sua receita de hoje? 

Bom dia, corredor!

Bom dia, sábado!

Comecei o dia bem cedo hoje, então, nada melhor que correr pra torná-lo o melhor possível. Foram 4,2km em 0:28:28, num intervalado delícia! http://t.co/0Oe6sRDONY 

 E, você, já treinou hoje? 

Depois de uma quinta-feira intensa em problemas...

Optei por não forçar meu corpo hoje, tentar descansá-lo. Amanhã, é dia de relaxar a mente e treinar com força total. 

O suco do dia é uma grande oportunidade de nutrição e desintoxicação. Então, hoje vamos de batata doce, couve, linhaça e gengibre, com chá verde!

Sobre a batata doce? 10 benefícios

1 - Fornece energia para o treinamento, auxilia na queima de gordura e no ganho da massa muscular porque libera a glicose no sangue lentamente

2 - Ajuda a controlar a diabetes porque tem baixo índice glicêmico

3 - Auxilia no emagrecimento pois diminui o apetite pela riqueza em fibras

4 - Fortalece o sistema imunológico porque tem boa quantidade de vitamina A

5 - A vitamina A age como antioxidante e atua na manutenção dos ossos, tecido epitelial

6 - Reduz o colesterol total e auxilia na digestão devido seu teor de fibras

7 - Faz bem para a pele graças a vitamina E

8 - Ajuda a prevenir câncer por seu alto teor de vitamina A

9 - Auxilia na formação de colágeno e previne anemia graças à vitamina C

10 - Regula a pressão arterial e reduz cãibras também pela vitamina C

 Vai lá, aproveita esses benefícios! 

 Bons treinos para quem for de treino! 

 E bom descanso pra quem, assim como eu, precisar de descanso. 

 Independente de qualquer coisa, um bom dia a todos!